Penemuan Baru Efek Buruk Minum Teh dan Kopi. Ini dia penjelasannya!

Teh hijau. Tidak dapat disangkal lagi bahwa teh hijau, yang mengandung banyak antioksidan, dapat membunuh bakteri dan memiliki efek antioksidan yang positif.

Sebagai akibatya, terdapat suatu kepercayaan yang menyebar luas bahwa mengonsumsi banyak teh hijau akan memperpanjang hidup anda dan mungkin dapat membantu mencegah kanker.

Namun, sudah lama saya merasa sangsi terhadap "mitos antioksidan" ini. Dan memang, data klini menyangkal kepercayaan umum ini.

Ditemukan bahwa orang-orang yang minum banyak teh hijau menderita masalah lambung.

           Memang benar bahwa antioksidan yang ditemukan dalam teh adalah antioksidan berjenis polifenol, yang mencegah atau menetralisir efek radikal bebas yang merusak. Namun, jika beberapa antioksidan tersebut menyatu, mereka menjadi sesuatu yang disebut tanin.

          Tanin menyebabkan beberapa tumbuhan dan buah-buahan memiliki rasa sepat. Rasa "pahit" dalam buah kesemek yang pahit, misalnya, disebabkan oleh tanin.

Tanin mudah teroksidasi, maka, bergantung pada banyaknya zat itu terkena air panas atau udara, dengan mudah ia dapat berubah menjadi asam tanat. Terlebih lagi, asam tanat berfungsi membekukan protein.

Teh yang mengandung asam tanat memiliki efek negatif pada mukosa lambung - yaitu selaput lendir yang melapisi lambung - sehingga menyebabkan orang tersebut menderita berbagai masalah lambung, seperti tukak lambung.

            Kenyataannya, pemeriksaan menggunakan Endoskop untuk memeriksa lambung mereka yang secara teratur meminum teh atau kopi yang mengandung banyak asam tanat, biasanya ditemukan mukosa lambung mereka telah menipis akibat perubahan atrofi.

Lapisan lambung yang begitu penting itu menyusut begitu saja.
Sebuah fakta yang sudah banyak diketahui : Perubahan atrofi yang kronis atau maag kronis dapat dengan mudah berkembang menjadi kanker lambung. 

            Dalam konferensi kanker jepang pada September 2003, Profesor Masayuki Kawanishi dari Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Mie mengajukan sebuah laporan yang menyatakan bahwa antioksidan dapat merusak DNA. Terlebih lagi, banyak jenis teh yang dijual di supermarket kinj menggunakan zat-zat kimia pertanian dalam proses penanamannya.

          Jika anda mempertimbangkan efek asam tanat sisa-sisa zat kimia pertanian, dan kafein menjadi satu, anda tahu mengapa sangat disarankan untuk meminum air putih daripada teh.

Namun, bagi anda yang menyukai teh dan kopi dan tidak dapat berhenti meminumnya, dianjurkan anda menggunakan teh dan kopi yang ditanam secara organik, meminumnya setelah makan, dan bukan dengan perut kosong untuk menghindari tekanan berlebih pada lapisan lambung anda, serta membatasinya menjadi sekitar 2-3 cangkir perhari.

        Banyak orang terjerumus dalam kepercayaan-kepercayaan umum mengenai kesehatan mereka yang salah karena ilmu kedokteran masa kini tidak memerhatikan tubuh manusia secara keseluruhan.


 Segalanya dalam tubuh manusia saling berhubungan.  Hanya karena sebuah komponen yang ditemukan dalam makanan membantu satu bagian tubuh untuk berfungsi dengan baik, tidak berarti bahwa komponen tersebut baik bagi seluruh tubuh.

Saat memilih makanan dan minuman, pertimbangkanlah semuanya secara keseluruhan. Anda tidak dapat memutuskan apakah suatu makanan baik atau buruk hanya dengan melihat dari satu bahan yang terkandung dalam makanan tersebut.


Fakta:

●   Tanin adalah beberapa antioksidan berjenis polifenol - yang mencegah atau menetralisir efek radikal bebas yang merusak - yang menyatu dan mudah teroksidasi menjadi asam tanat.


●   Asam tanat berfungsi membekukan protein yang berefek negatif pada mukosa lambung.


●  Mukosa lambung orang-orang yang secara teratur minun teh atau kopi yang mengandung asam tanat, biasanya telah menipis akibat perubahan atrofi.


●   Perubahan atrofi yang kronis atau maag kronis dapat dengan mudah berkembang menjadi kanker lambung.


●   Jenis teh yang dijual di supermarket kini menggunakan zat-zat kimia pertanian dalam proses penanamannya.




Saran :

👌   Minumlah air putih daripada teh atau kopi.

👌    Gunakan daun teh atau kopi yang ditanam secara organik.

👌    Minumlah teh atau kopi setelah makan dan bukan dengan perut kosong untuk menghindari tekanan berlebih pada lapisan lambung.

👌    batasi sekitar 2-3 cangkir saja per hari.